多年来，榴莲都是备受中国消费者喜爱的进口水果之一，而中国市场约40%榴莲均从全球最大的榴莲出产国泰国进口。然而近期，中国消费者迎来了一个满足味蕾体验的新选择：来自马来西亚榴莲种植园的上等猫山王。

榴莲在中国也被誉为“水果之王”，而猫山王常被认为是榴莲中最为优质的品种。尽管猫山王自2011年起就已出口至中国，却因在中国仅能购买到冷冻榴莲果肉，其品质被消费者所低估而不受好评。在中国与马来西亚政府经过数月商讨后，中国海关总署于今年5月批准从马来西亚进口整只冷冻榴莲，令中国消费者可在榴莲品尝旺季(6月 - 9月)一饱口福。

根据这一新协议，猫山王可整只运往中国，其浓郁醇厚的果味和奶油冻般绵密的口感得以保留。正因于此，优质榴莲在中国受追捧的程度正不断加剧，售价也在不断飙升。DHL全球货运大中华区首席执行官黄国哲表示：“除了得到更为开放的进出口贸易举措支持，进口商和零售商还需与物流专家携手合作，才能为中国消费者引入诸如猫山王等来自各国美味水果。”

中国对榴莲日益增长的需求

自2017年以来，中国的榴莲进口量上升15%，目前约为35万吨;由此可见，中国食客们对榴莲的喜爱和购买需求还在不断上升。早前，优质榴莲的需求量曾骤然增长，甚至部分消费者花费150美元(约合134欧元)从马来西亚购买一整只冰冻的猫山王榴莲。马来西亚农业及农基工业部副部长沈志勤(Sim Tze Tzin)表示：“众多马来西亚当地果园正积极抓住这一增长机遇，开始增加榴莲产量。”

同时，各类支持辅助马来西亚农民和小型企业的举措正在陆续推出。其中包括由私营部门主导、多方产业链相关者参与的世界电子贸易平台(eWTP)倡议，为马来西亚本地榴莲供应商提供资源，令其可将整只冷冻的猫山王榴莲进口至中国市场。黄国哲补充道：“今年，马来西亚榴莲出口市场有望增长20%。随着整只榴莲进口禁令的解除，我们预计中国新鲜榴莲的进口量将增加一倍，主要进入上海、广州、深圳和北京市场。”

物流科技为猫山王保鲜

被马来西亚农业部奉为“黄金”的猫山王，其一公顷的收入近为一公顷棕榈树种植园的九倍。然而，即使在理想的种植条件下，不断增加的榴莲出口量在运输过程中仍会出现品质问题。因此，必须采用完善的物流方案来确保优质水果的最长货架保质期。

黄国哲指出：“新鲜的榴莲通常需要装在有干冰的泡沫塑料盒里，用冷藏车搭载运送，而后暂存于机场的冷藏室里。考虑到榴莲常被形容有旧袜子和腐烂垃圾的特殊果味，若货物一旦通过客运航班运输，还必须真空包装。”作为DHL全球货运品控保证的重要一环，这些榴莲在进入中国电商市场或在餐厅入菜前24小时内，从马来西亚运送至中国收货点。

易腐品的全球运送是DHL全球货运的重要服务领域之一。为了确保这些货品在整个运输过程中安全新鲜，DHL推出了包括OceanSecure全面货柜监控, Thermonet温度调控货运以及Reefer Containers冷藏货柜等创新供应链解决方案，其中包括采用环保型制冷剂，优质冷却设备，通过内置微处理器进行温控，采用高科技、不含氯氟烃(CFC)的隔热材料最大程度减少漏热，配备可调新风交换装置，以及保持65%至最高相对湿度为95%的除湿范围。