2019年12月19日，由信良记食品科技(北京)有限公司主办的信良记合伙人年会暨2020年市场启动大会，在北京圆满落幕。本次会议以“信伙相传”为主题，从300多个合伙人中挑选出北京、上海、广东、辽宁、山东、河南、新疆、广西、湖南、江西等全国近80名优质核心合伙人代表参加会议，信良记CEO李剑、CTO徐伯春、COO刘宇等出席并发表演讲，以此次会议为契机，合伙人共聚一堂，分享成功经验，探讨行业新趋势，共谋未来发展之路，为合伙人进一步增强市场竞争力，提高盈利能力、拓展盈利渠道模式奠定基础，为2020年合作开启新篇章。

开幕式

信良记CEO李剑在演讲中指出：在食品产业不断升级、家庭厨房和社会厨房两个场景不断转化、三产不断融合的时代背景下，餐饮新时空理论模型将催生新零售时代、新生鲜时代、新餐饮时代的到来。大型复合型餐饮因效率问题，越来越难做，聚焦单品、爆品标准化是时代趋势，餐饮零售业消费者已经倾向于选择可复制的轻快餐。一方面爆品提高了时效、坪效、人效，另一方面爆品对于餐厅最大的好处，是一款产品对客户持续稳定的口味培养。对于做连锁的企业，核心就是简单复制快速连锁能力。同时，随着互联网整体转型为产业互联网，餐饮市场竞争已经不仅仅局限在某一个或几个环节，餐企们需要的其实是来自于第三方企业更全面的赋能。信良记打造成为以场景为导向，以爆品为驱动的赋能型供应链公司，相比于此前“爆品供应链”的定位，多了 “场景”和“赋能”两个关键词，信良记将着重于提升基于餐饮场景为合伙人赋能的能力。一方面，不断扩大爆品产品库，为合伙人提供更多优质爆品;另一方面，深耕渠道建设，深度赋能合伙人，为其解决经营过程中遇到的痛点，有效帮助合伙人提高经营效率及营业额。

信良记 COO 刘宇在演讲中阐述，中国经济的下半场已进入产业互联网时代，核心是价值创造。信良记的核心使命就是让我们的合作伙伴无论在什么样的经济环境下，都能够赚钱。面对消费需求结构的变化、产业的转型升级、国家政策扶持导向，在宏观经济环境不好的情况下抓住微观利好，利用餐饮供应链带来的机会，以正确的姿势切入，回归到价值创造，轻模式日渐淡出， 重模式将厚积薄发，越来越重场景、重赋能。信良记基于产业视角做重做深产业链条，纵深贯穿产品的资源-研发-生产-营销-赋能-渠道，以爆品为驱动满足不同场景下的客户需求。作为中餐爆品标准化供应链专家，信良记在品牌管理、供应链建设、营销推广、产品研发、品控管理等方面，都已建立起一套成熟的赋能和运营体系，且经过了市场严苛的考验，具有众多品牌不可比拟的势能优势。信良记不仅输出给合伙人以场景为导向的标准化爆品，进行全天场景产品设计，同时还输出给合伙人“新批发、新零售、新餐饮”的三新模式，同时对企业不同阶段的痛点，形成针对性的解决方案，通过场景+产品+模式三个引挚，实现滑翔机向战斗机转型，赋能合伙人的全生命周期，帮助合伙人去撬动需求，挖掘下沉市场的机遇，建立多元化的销售渠道，多元化的收入来源，多元化的赚钱手段，从而实现转型，实现新的业务增长点，从而实现机遇共创、利益共享。

信良记CTO徐伯春在演讲中指出，信良记用科技和创新思维助力中餐标准化发展，解决季节性产品困扰，打造以场景为导向的标准化爆品趋势，打造小龙虾场景、酸菜鱼场景、牛蛙场景、烧烤场景、火锅场景，抓住潜在爆品机会，由高端品牌向百姓品牌演化，深耕供应链，通过养殖地、现代化工厂、全程冷链物流、餐厅和简单复热售出，通过打通食品的上下游通路，使得整个餐饮供应链链条变得更加高效，持续优化成本，持续优化价格以能够实现合伙人渠道畅销的性价比为准绳，提高合伙人毛利额。

超级爆品发布

爆品思维是互联网时代一切营销模式的灵魂，面对竞争越来越激烈的市场，为了保持公司在整个食品行业中的领先地位，通过三年的研发，供应链资源整合，基于强需求不断迭代，在众多合作伙伴的见证下，信良记重磅发布了下一个千亿爆款产品——牛蛙，牛蛙肉质鲜嫩，口感弹牙，受众广泛，尤其深得年轻人的喜爱，消费者不仅仅注重的是味道，产品品质和消费体验也是衡量品类能否快速发展的关键。像小龙虾、牛蛙，这些品类之所以成为爆品的原因，就是因为单品店一般做的是专品，更是一种特色标签，能将产品优势进一步放大，这样才能够抓住消费者不断上升的品质需求，从同类竞争中脱颖而出。牛蛙近年来能在国内获得飞速发展，那是因为这是一种便于标准化操作的品类，产品制作规模化，是进行规模化发展的基础要素，但牛蛙这一品类目前仍然有很多问题需要解决，在食材方面，牛蛙的食材供应链并不稳定，牛蛙品类仍然存在较为分散及混乱的供应链，受牛蛙产季影响，市场缺少规范供应标准，导致出现原料采购价格波动幅度较大，品质不一致等问题，只有在产业链不断完善的基础上，餐饮才能发展出属于自己的产品特色和运作模式，信良记完善的产业链将带来绝对的成本优势，牛蛙将会成为餐饮界的又一风口。

合伙人分享

一份耕耘、一份收获、真诚付出、必有回报!本次会议更有优秀的合伙人代表在大会上分享了他们的成功之路与经验，如何利用信良记产品+场景+赋能，提升其核心竞争力，如何进行渠道拓展和下沉，提升其渠道网络建设，加入信良记是明智之举，他们的情怀和热情，鼓舞了在座的合伙人。

现场签约

会议现场合伙人热情高涨，众多高意向合伙人选择了现场直接签约，将会议推向了高潮，大家表示不想错过自己所在地区的销售代理权，并考虑增加其他区域市场，现场签约的盛况再一次见证了信良记品牌的市场认可度及未来市场的潜力。无论在哪个城市，无论企业大小，都希望成为信良记的合伙人，信良记愿意与合作伙伴共享多年来积累的品牌资源、产品资源、赋能体系、物流与配送网络等优势资源，携手更多同行伙伴一起发展，共同成长。

2019优秀合伙人颁奖

信良记品牌的发展过程中，与信良记共同实现事业和财富梦想的过程中，他们始终坚持信良记品牌，成为信良记品牌有力的传播者。在经营的道路上，他们也曾历经事业起伏，也曾经历起始阶段的迷惘，也曾收获骄人订单的喜悦，也曾渴求突破自身的瓶颈，然而他们始终怀揣实现信良记品牌梦的坚定憧憬，一路与信良记风雨相伴，携手同行，成为信良记品牌和产品的忠实拥趸。他们用自己坚持不懈的付出与永不言弃的信念，与信良记同呼吸、共命运，精耕细作区域市场，用骄人的业绩向世人证明了执着信良记事业的价值，也为自己当初的那份坚持奉上了最完美的答卷。他们不但是优秀的合作者、卓越的管理者，更是高瞻远瞩的智者，正是他们的同心同行，信良记才能在2019年渠道拓展方面取得突破性的发展，信良记也会以实际行动根据合伙人需求输出更多更好的产品，贴心的服务、精准的赋能体系，输出更多场景模式回馈合伙人，为了感谢各位合伙人对信良记的支持，公司对其中的佼佼者进行颁奖，希望大家再接再励，将信良记的事业推向新的高度。

海阔凭鱼跃，天高任鸟飞，此次会议意义深远，双方将在更高，更广阔的舞台实现互惠互利，共赢天下!信良记秉承“因美食而欢喜，让生意更轻松”的经营理念，凝聚合伙人的力量，服务合伙人，一起共创伟业，共享硕果，为共同的事业而努力奋斗!2019年，是信良记硕果累累的一年，承蒙众多合伙人的信任，2020再出发!信良记携手合伙人一起，共同迎接新征程新挑战，未来定将加倍出色，更加辉煌。

未来，信良记计划携手更多基于场景运营的区域型优质合伙人，信良记将始终坚持使命：赋能合伙人、赋能餐饮终端，为合伙人、客户创造更大的价值。信良记2020年合伙人招募已经正式启动，诚邀有志之士共同创业，同舟共济，欢迎更多合伙人加入信良记，相信在合伙人并肩同行的协助下，大家共同携手，共达优秀，共悦成功。